Alis由摩德纳地区的本地人Rinaldi家族于1979年成立，他在第二次世界大战后的数十年间创建了一个大型工业集团。除了业务上的成功之外，Rinaldi家族一直对自己的家用产品之一-Modena Balsamic Vinegar充满热情。几代人以来，Rinaldi's一直是一家高级食醋阁楼的拥有者，他们拥有一系列可追溯到XVI和XVII世纪的精选木桶，至今仍用于制作传统的摩德纳香醋。多年来，Alis依靠其销售组织和对传统意大利食品的热爱来增加其在出口市场上的知识和专业知识。Alis现在拥有广泛的产品，包括摩德纳传统香醋PDO，摩德纳香醋PGI，葡萄酒醋，单一葡萄酒醋，五香葡萄酒醋，调味品和调味料，例如广为人知的多功能香醋奶油，白香醋调味品和喷雾调味品，100％意大利特级初榨橄榄油，精选的地区PDO特级初榨橄榄油，一系列优质的特级初榨橄榄油，其中包含香料和柑橘类水果，以及多种食用油和醋制成的干式和烧烤蔬菜，来自意大利传统的酱汁和香蒜酱，传统的地区性酱汁，精选的硬质小麦，鸡蛋和意大利最佳传统生产商的特殊面食，精选的盐和香料，单花和千花蜂蜜，100％意大利水果果酱，果蔬软糖，水果泡菜，糖果，软饮料和矿泉水，鱼罐头，番茄罐头和其他番茄制品，可供选择咖啡，葡萄酒和啤酒以及许多其他产品，均来自意大利最好的食品和葡萄酒生产商以及当地。如今，Alis是一家充满活力，注重出口的公司，尤其意识到保持市场和不断开发和提供新产品的需求，到目前为止，我们的特色菜已进口到109个国家/地区，有数百家客户在其超市中放置“ Casa Rinaldi”产品，旅馆，饭店和咖啡店。它还在俄罗斯和乌克兰建立了两家进口和分销公司。Alis销售组织得到了大型运营和物流部门的支持，最近建成的仓库2010）面积超过6000平方米，高15米，并有500平方米的销售办事处和陈列室，为抗震能力最强。标准，使用包括高密度聚碳酸酯在内的现代，创新，可回收材料，以节省能源并保护环境。该仓库还拥有1509个用于发电的光伏板，能够防止每年向大气排放相当于253,700千克的CO2。该公司在过去几年中逐步进入新鲜食品市场，以响应国际客户对帕玛森芝士，PDO腌制火腿，冷盘和鱼产品等传统食品的浓厚兴趣，从而促成了该工程的兴建。在最新一代冷藏区的新仓库内，能够提供温度控制，冷藏和冷冻食品存储。这些食品的销售在不断增长，随着出口扩大到新国家，Alis正在与越来越多的意大利生产商合作。 2010年是Alis进行重大投资的一年，其中包括购买约2000平方米的生产设施，并在托斯卡纳（佛罗伦萨附近的切尔塔尔多）购买3条装瓶线，并拥有自己的产品范围和客户群（主要在出口市场上）。提供Alis分销的大部分油，调味料和香料。因此，Alias秉承其摩德纳的根基，确立了其不断成长的公司的地位，其主要使命是在全世界推广最好的意大利美食和葡萄酒传统。