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莫达克是印度深受人们喜爱的甜点，在节日和庆祝活动中占有特殊的地位。这种美味的饺子是用米粉制成的，里面填满了椰子、粗糖和小豆蔻的甜馅。然后将其蒸或煎至完美，产生柔软芳香的美味。莫达克与印度教的象头神节 (Ganesh Chaturthi) 特别相关，在那里它被作为神圣的祭品献给象神。莫达克以其独特的风味和文化意义，继续吸引全国各地的味蕾。
莫达克是印度的烹饪瑰宝，有着迷人的起源和深厚的文化意义。它被认为是象头神主最喜欢的糖果，它与他的联系使其成为象头神节庆祝活动中不可或缺的一部分。 “Modak”一词源自梵语“moda”，意思是幸福。这种甜蜜的美味佳肴代表着欢乐、繁荣和吉祥的开始。其传统食谱代代相传，保留了印度烹饪传统的精髓。
