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生兴，也称为阿魏，是一种从阿魏植物根中提取的芳香树脂。几个世纪以来，这种辛辣的香料一直是印度和中东美食的主食，为各种菜肴增添了独特的风味和香味。除了烹饪用途外，生兴还有药用历史，有助于消化和缓解与气体有关的不适。其独特的口味和潜在的健康益处使其成为烹饪和传统医学中的多功能成分。
生兴可以增强从咖喱到炖扁豆等菜肴的风味，其消化特性使其成为解决消化问题的家庭疗法的重要补充。
