上海建银食品科技有限公司

上海佳艺成立于1992年。凭借数十年的经验，我们一直在不断追求进步和创新，并致力于食品，食品添加剂，食品机械，食品工程技术以及其他专业食品领域的研究与开发，这些科学和技术均获得了卓越的成就行业成就。现已发展成为全国知名的食品科学技术企业，也是中国食品添加剂及配料行业百强企业之一。我们是中国食品添加剂协会，上海市食品协会和上海市食品科学学会的理事单位，也是上海市食品添加剂工业协会的副会长单位。我公司与上海科技大学，上海海洋大学，湖南农业大学，长沙大学，烟台大学，上海工程学院，徐州工学院，四川农业大学等高校建立了密切的校企合作关系。我公司一直是一些高校的研究与实习基地。我们与上海农业科学院进行了多层次的合作。我公司与中国共产主义青年团关系密切，被确定为中国共产主义青年团创业基地中央委员会。近年来，我们为打造上海佳益食品科学与技术创新研讨会的平台做出了巨大的努力，并加强了与国内行业同仁的联系，整合了资源，共同进步。我们希望引领中国食品科学技术和复合食品添加剂的新趋势。到目前为止，我们已经举办了四期研讨会，已有1200多位学者，专家和精英参加。我们取得了一系列非凡的成功。我们在上海南翔高科技园区拥有20英亩的土地，在此建立了JAYI科技园区，该园区将研究，检测，中试规模实验，生产，培训和其他功能集于一身。公司现有员工150余人，其中科技人员占60％以上。教授级高级工程师3人，中级职称人员10人，硕士以上学历6人，海外归国青年学者3人。我公司专业从事各种农副产品深加工项目，新型食品生产项目，食品保鲜技术项目可行性研究，食品工程设计，设备选型，技术转让，产品监督及各种技术服务。成功案例有泰兴银杏深加工，孝感黄酒，萧山酸洗萝卜保鲜和其他影响区域经济发展的重点项目。本公司立足国内市场，同时向国际市场扩展，将现代高新技术食品技术应用到工业实践中。我们的技术团队撰写的食品科学与技术书籍已超过200万字。诸如“饮料生产技术和配方”以及“果蔬饮料生产技术”之类的书籍由JAYI首席总监万鼎良（食品技术高级工程师）撰写。这些已在国内外的杂志和报纸上发表，并受到了业界的广泛关注。自2000年8月起，我们共同赞助了《中国食品日报》的“佳一食品科学与技术问答”专栏。到目前为止，我们已有数百篇文章。我们希望与业界同仁携手并进，引领食品和食品添加剂科学与技术发展的新趋势。