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为了切片和切碎大量蔬菜，由于其长而狭窄的刀片，多功能切片刀是理想的选择。切刀主要用于精确切割肉类和蔬菜，使其成为厨房中必不可少的工具。虽然通常建议使用面包刀切面包，但其他选择，例如锯齿状的公用刀也可以很好地工作。为了切肉，一把专用的雕刻刀或带有锋利边缘的厨师刀有效。
发现切片刀的多功能性，其主要用途以及切成面包和肉的替代选择，为各种烹饪任务提供最佳厨房工具的见解。
