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核桃仁是核桃果实的可食用部分,原产于欧洲、亚洲和北美地区。 核桃仁是可食用的、有皱纹的棕色坚果,包裹在棕色种皮中。 它们是一种营养丰富、美味可口的小吃,享誉全球。
核桃富含健康脂肪,包括 omega-3 脂肪酸,已被证明具有一系列健康益处,包括减少炎症和改善心脏健康。 它们也是蛋白质、纤维、维生素和矿物质(包括维生素 E、叶酸和钾)的良好来源。
核桃仁可以作为零食单独享用,也可以用于各种食谱,包括烘焙食品、沙拉和咸味菜肴。 它们为菜肴增添了坚果味和微甜的味道,使它们成为许多菜肴中的流行成分。
购买核桃仁时,务必寻找没有霉变或其他腐败迹象的优质产品。 选择有机品种以减少接触杀虫剂和其他有害化学物质也是一个好主意。
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美国农业部
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顶部 654 Kcal,高蛋白质、纤维、矿物质 全球供应商土耳其美食、果仁蜜饼、早餐菜肴
顶部 土耳其美食、果仁蜜饼、早餐菜肴 全球供应商虽然核桃仁的卡路里含量相对较高,但研究表明,将它们作为健康饮食的一部分实际上可能有助于减肥。核桃富含有益心脏健康的不饱和脂肪,非常适合减肥 这可能是由于它们 高纤维和蛋白质含量,有助于促进饱腹感并减少总卡路里摄入量。 然而,适量食用核桃仁并将其与其他健康食品搭配以制定均衡的膳食计划非常重要。
是的,由于脂肪含量高,核桃仁的热量相对较高。 一份核桃含有:185 卡路里。 2.5 克单不饱和脂肪 但是,作为均衡饮食的一部分,可以适量食用。 重要的是要注意份量大小,并将核桃仁与其他营养食品搭配,打造一顿全面的餐点。
不,对坚果过敏的人应该避免食用核桃仁和其他坚果,以防止可能危及生命的过敏反应。